人の集まるカレー屋さん

カレーを通じて一人でも多くのお客様に喜んでもらえたら...
という想いから2008年に北海道札幌市で創業しました。

カレーへのこだわり

牛すじ肉を時間と手間をかけてじっくり煮込んだ口あたりのまろやかなコクのある味。
北海道産のたっぷり玉ねぎの甘みとその後にじわっとくるスパイシーなルゥをご賞味ください。

「北海道」のお店

お米は1年を通じて全て北海道産米を使用し、野菜もできるかぎり北海道で獲れた旬の野菜を使用するよう考えています。

創業からの想い

創業からこだわり続けてきた当店のカツは外の衣はサクサクに中の肉はジューシーでふっくらと仕上がるよう荒めのパン粉をしっかりと着け毎日一枚づつ手仕込みしています。

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コクドウニュース